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专家解读:吃鱼油不由自主有助减肥吗?

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发表于 2018-11-7 15:55:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
近年来,随着营养食品的走俏,相信很多人对鱼油这个词并不陌生。被誉为“血管清道夫”的深海鱼油到底有什么神奇功效?百体(BaiTi)记者带着这个问题采访了国家二级公共营养师、北京市朝阳区营养协会理事长姚庆筱老师,让我们一起听听他是怎么说的吧。 姚庆筱老师说,鱼油主要是两个成分,一个是DHA,一个是EPA。DHA的学名叫二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。EPA的学名叫二十碳五烯酸,也属于Omega-3系列多不饱和脂肪酸,是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素,因此称为人体必需脂肪酸。 那么,鱼油有什么作用呢?姚庆筱老师讲到,鱼油可以降低我们的低密度脂蛋白,还能够升高高密度脂蛋白。低密度脂蛋白大家都称它为坏的胆固醇,而高密度脂蛋白大家都称它为好的胆固醇。所以鱼油有助增加好的胆固醇量,降低坏的胆固醇量,尤其是在我们治疗心脑血管疾病的时候有很大好处,它可以帮助我们清理血液内的多余脂肪。除此之外,鱼油里含的DHA能够帮助我们增强记忆力。所以小孩子多吃一些含DHA含量比较高的食物,对孩子的智力开发有很大的好处。 鱼油的确具有很多神奇的保健功效,于是,在网络里一直流传着鱼油能减肥的说法。这似乎让很多想减肥但却不愿意运动的朋友找到了福音。那么,事实真的如此吗? 姚庆筱老师告诉百体(BaiTi)的记者,的确有许多女性朋友和一些想要减肥的朋友,会使用鱼油来减肥。脂肪是在所有摄入食物中产生能量最多的一种,它在分解过程中一克脂肪就能产生九大卡的能量,所以摄入过多的脂肪是容易使我们肥胖的。这就使我们血管里也存储着一些脂肪,尤其是胆固醇和甘油三酯。前面我们也讲到过,鱼油可以帮助我们清理血液内的脂肪,如果说用鱼油来清除我们血液里的胆固醇和甘油三酯的话,对我们身体还是有很大的好处。所以在减肥的时候呢,我们可以辅助使用一些鱼油,但是,切记不可单纯依赖鱼油减肥,除此之外,我们还应有合理均衡的膳食和适量运动来帮助自身减肥。 相关视频:国家二级公共营养师北京市朝阳区营养协会理事长查看更多姚庆筱专家视频视频来源:百体视频美丽健康,从百体开始。www.baiti.com
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